Pâtes alimentaires artisanales
de petit épeautre (blé ancien) : Pauvres en gluten
de blé poupard ( blé ancien ) : pauvre en gluten
de pois chiche / sarrasin : 0 gluten
de lentilles : 0 gluten
Ces pâtes très digestes sont riches en protéines, minéraux et oligo-éléments
sont très bien tolérées par toutes les personnes intolérantes au gluten